Storia e cultura del vino
L'evoluzione del vino toscano dal Chianti alla Super Tuscans
La Toscana è una terra dove l'arte del vino ha radici profonde nella storia e nella cultura. Le...
La nascita dei disciplinari DOC e DOCG: come hanno cambiato il vino italiano
Nel panorama enologico internazionale, l'Italia si distingue per una ricca varietà di vini di...
I monasteri medievali e la preservazione del vino durante il Medioevo
Nell'oscuro e tumultuoso periodo del Medioevo, i monasteri emergevano come custodi di antiche...
Vino nell'antica Roma: dalle origini alla diffusione nell’Impero
L'antica Roma, con le sue conquiste e il suo vasto Impero, ha segnato in modo indelebile la...
La storia del Barolo: da vino contadino a re dei rossi italiani
Immergersi nella storia del Barolo è un viaggio affascinante nelle radici culturali e vinicole...